第546章 斗鸡(2/2)

扑扑的小脸蛋，开心的坐在沙发上看起了动画片。长乐也把选好的体育用品交给了李昊，检查了一遍，又加购了几个彩色的垫子和一些儿童的体育护具。

    购买好后没几分钟就接到了体育用品商店的电话，店里的老板和李昊确认了足足五遍才把电话撂下。

    “锅锅，系几想七鸡柳~~~”小公主见哥哥忙完，爬到李昊怀里撒娇。

    “要吃哥哥第一次给我们买的那种。”城阳还是老样子，挂在了李昊的后背上。

    “嗯~~~行，哥哥给你们做。”

    现在去买李昊有些犯懒，普通的炸鸡柳李昊是不愿意吃的，他上次买的就是小时候经常吃的“台岛无骨香鸡柳”。搜索了一下美食视频，又问了问AI，还真让他找到了原始的配方。

    说干就干，在外卖平台上把家里没有的东西配齐，结账时还弹出来鸡柳的复古包装袋，现在的软件还真知道你需要什么。

    半小时后，外卖送到，伸了个大大的懒腰，李昊撸了一把猫头，走进厨房。

    将鸡胸上的筋膜去掉，逆着纹理切成条状，清洗过后就是关键步骤了。

    一颗大蒜剥好加水，用粉碎机打成蒜汁，食用小苏打，白糖，鸡精，盐，白芷粉。全都倒在鸡胸肉里，搅拌均匀。

    最关键的来了，继续加水，继续搅拌，让鸡胸肉吃饱水，最后撒上玉米淀粉封浆。

    把搅拌好的鸡胸肉放到一边，李昊开始调制鸡柳外面裹的粉，这个的讲究可就大了，土豆淀粉，玉米淀粉，高筋面粉，以2比1比1的比例，再加3克泡打粉。妥妥还原小时候学校门口炸鸡柳的口感。将炸好的鸡柳放在不锈钢大铁盆里，李昊把铁盆端到了客厅的开放式厨房的厨台上。

    “卖鸡柳喽，一个金饼一袋，不好吃不要钱喽。”

    “哐哐哐。”夹子敲击铁盆的声音很快将两小只吸引了过来，但李昊一出声，小丫头们走到一半不走了，吃鸡柳居然还要钱！

    “吸溜~~~锅锅，阔以便宜一点点嘛~~~”小家伙见阿姐已经坐在厨台边开吃了，口水不争气的流了下来。

    “是呀~~~我们没有金饼饼，我们身无分文。”城阳咽了咽口水，冲着李昊直摆手。

    “便宜一点点是多少？”李昊翻动着鸡柳，逗她们玩也是为了让鸡柳凉一凉，省的烫着她们。

    .最近转码严重，让我们更有动力，更新更快，麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢